山楂袋泡茶

山楂含有丰富的维生素C，多种人体必需氨基酸和多种有机酸，铁、钙、含量为各类水果之冠，还含有黄酮类物质，营养丰富，我国自元代开始就将山楂作为重要的中草药应用于消食积、散瘀血、驱绦虫等方面，现代医学更证明山楂具有降压降脂，增加冠 
脉流量和抗心律不齐的作用。茶叶的保健作用更为人们所认识，茶叶含有丰富的维生素，多种矿物质，更含有茶多酚等有益身体健康的物质。茶叶被人们誉为二十一世纪的饮料。山楂袋泡茶综合了山楂、茶叶等食品的保健特点，结合传统中医理论，运用现代食品工艺，科学加工制成。此茶甘酸适口，爽醇香美，营养丰富，是一种风味独特的袋泡茶饮品。 
工艺简介 
原料拣选→清洗→去核→切片→干制预处理→烘干→粉碎→筛分→混合→包装

首先，我国山楂资源丰富，原料便宜易得。但山楂味极酸，不宜鲜食，市场上现有各种山楂食品，如山楂罐头、山楂果茶、果丹皮等大多是老产品，市场反映不佳。而山楂的保健功能已为很多人所认识，尤其是中老年人；其次，国人大多有饮茶的习惯，近年来各种具有保健功能的茶发展很快，已形成一种潮流。把山楂制成袋泡茶、携带饮用方便，加之此茶风味独特，适合我国相当一部分人的饮用爱好，可以预计，山楂袋汇茶将同枣茶一样，拥有属于它的一片市场。
年产600吨袋泡茶生产条件及效益
1、主要设备：选果机、洗果机、去核机、切片机、烘干设备、粉碎机、筛分机、混合机、包装机
2、生产设备投资（不含厂房、锅炉、车辆、冷库）约30万元
3、生产车间约150平方米
4、二班/日，需员工约50人
5、原材料费+包装费，每吨约2万元
6、效益估算
60吨茶，厂价6万/吨，产值=360万元
（原材料+包装）成本2万/吨，共120万元
估算新建厂综合成本-4.5万/吨，共约270万元，毛利约90万元
7、电力：60千瓦