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干啤酒
干啤酒是八十年代后期在世界上风行的一种新产品,和普通啤酒相比,它具有低糖、低热值的特点,因而可以防止因多饮啤酒而使人发胖的现象,可供糖尿病患者饮用。
该产品于91年研制成功,并先后在江西共青酒厂和新疆春林啤酒厂推广,曾先后荣获中国轻工业优秀新产品奖,92年全国新产品博览会银奖和全国星火计划金奖。该项目也已于91年通过省级鉴定。
该产品的生产工艺独特,不需增加任何设备,可缩短生产周期。
主要原料:麦芽、大米
原料成本:509元/吨
生产能力:20000吨/年
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