大豆乳酸菌饮料制备方法
一、项目简介：
用生物工程的技术方法制备的大豆乳酸菌饮料较理想地克服了大豆所固有的抗营养性、致甲状腺肿大、杨日不适、张气和豆胆苦涩味等副作用，克服了一般牛乳酸菌饮料高胆固醇、高脂肪。不成本的缺陷。其特别的发酵工艺，使大豆蛋白乳精降解生成多种活性氨基酸、低级脂肪队乳酸等特有的营养成分和风味。在活性氨基酸的作用下，蛋白质及钙等微量元江和维生素更易为人体所吸收，并有利于破坏和抑制肠道中腐败商和毒素的滋生，调整充群平衡》使人体免受或囹轻有毒物质的侵害。夏季饮用既可降温祛暑，刺激胃液分泌，又可促使人体新陈代谢，有助于便秘、肠炎、患乳精不适者恢复健康，对老人少儿尤宜。
二、投资预算；
每瓶综合0.8元，售价2．0元，年产1000万l亿瓶，投资80万元-200万元。厂房120-200M，年利润l200万l助项。