全流加等电棗离子层析提取谷氨酸
本项目为提取发酵液中谷氨酸的新工艺、新方法，是在总结沿用的冷冻等电
点，旧法等电－离交的成败经验基础上，大胆创新，并在生产中反复试验才获成
功的。它主要利用高效的离子层析新技术充分回收等电点结晶母液中的谷氨酸，
再用全流加方法套用于谷氨酸发酵液的等电点结晶分离，该项目于１９９６年１
月通过省级鉴定，同年获广东省轻纺工业厅科技进步二等奖及广东省科技进步三
等奖。主要技术指标：
⒈收率高、稳，谷氨酸总提取收率９３％以上，比一次冷等电点法和旧法等电─
离交分别高１４和８个百分点；
⒉成本低，从等点液中回收谷氨酸的成本仅２８００元；
⒊洗脱与再生同时进行，酸、碱、水、煤单耗仅为旧法离交的五分之一。适用范
围：适用于发酵法味精生产厂，也可参考应用于其它氨基酸发酵液的提取分离。
主要原料及其来源和价格：谷氨酸发酵液等电点提取之母液（一般味精厂作废液
排放）工业硫酸、５００元/吨；液氨、２５００元/吨。
产品的原料单耗成本：1、等电点液（废液）60ｍ2、工业硫酸0.87吨；3、液
氨0.3吨。产品的综合成本：２８０１元/吨。
产品的预期售价：１２５００～１３０００元/吨。
主要设备及投资额：离子层析柱、调酸罐、调氨罐、各种高低位罐、离交树脂，
万吨规模
味精厂共需投资：１００～１２０万元
所需动力条件及投资：耐酸输送泵搅拌装置，２０－３０万元
流动资金：１０－２０万元
能形成的年生产能力：回收谷氨酸１４００吨
年产值：１８２０万元
年利润纯利：１３７８万元
年利润毛利：１４２８万元
可转让内容：图纸、工艺资料。
转让费：１５万元
转让条件：面谈
已转让厂家：开平、江门、郁南等地，全年正常运转已取得预期效益。