Lycopene为西红柿色素提取物，为近二年美国食品营养学界研究最热门的　域。大量科学试验表明，补充该营养素确能起到防癌抗衰老效果，被誉为"防癌之父"、"抗衰老之王"。美国多家知名保健食品公司已将其制成了软胶丸(一种类似现市场非常流行的、类似维生素E、深海鱼油样外型产品)，非常畅销。本人在美国宾州州立大学营养系作了并完成了此项研究。

    我们已知有一家年产5亿颗软胶丸生产企业停工，可采用来量加工形式生产，Lycopene原料易得，国内已有生产。每盒生产成本约为2元人民币左右，在美国市埸上卖到5-7美元。

    本产品既可作为普通食品生产，也可申报卫生部作为预防肿瘤保健食品申报，后者申报费用12万元。若计划自己投资买设备，国产设备为每套30万圆。

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