生物活性物质--EPA和DHA制品

一、项目简介:

         海 洋 生 物 中 尤 其 鱼 类、 贝 类 及 藻 类 中 含 有 丰 富 的 多 不 饱 和 脂 肪 酸, 主 要 EPA 和 DHA, 经 临 床 试 验 表 明 其 具 有 抑 制 心 血 管 病 和 动 脉 粥 状 硬 化 降 血 脂, 抗 血 栓, 抑 制 血 小 板 凝 聚, 抗 癌, 抗 炎 等 作 用, EPA 与 花 生 四 烯 酸 一 样 还 是 前 列 腺 的 煎 驱 物, DHA 是 大 脑 营 养 必 不 可 少 的 一 种 多 不 饱 和 脂 肪 酸, 可 改 善 大 脑 机 能, 提 高 记 忆 力, 促 进 胎 儿 大 脑 发 育 等 主 要 作 用。

二、经济技术指标:

指标                     30型                 70型
外观                      浅黄色澄清液体
EPA十DHA(%)          ≥30                 ≥70
过氧化值               <=1.5
不皂化值               <=3
碘值                    ≥160

三、成熟程度:

         项 目 己 通 过 无 锡 市 科 委 鉴 定, 可 以 工 业 化 生 产。

四、应用范围及领域:

         可 以 作 为 保 健 和 医 疗 产 品。

五、市场前景与预测:

         富 含 EPA 和 DHA 的 制 品 在 国 外 已 广 泛 用 于 药 品 和 保 健 食 品, 在 美 国 1986 年 销 兽 为 4000 万 美 元, 1987 年 增 至 l 亿 美 元, 1988 年 达 2 亿 美 元, 此 后 每 年 平 均 以 20% 递 增, 日 本 是 产 鱼 国 , 己 生 产 出 多 种 制 品, 并 在 儿 童、 孕 妇、 老 年 人 中 取 得 极 高 声 誉, 显 示 卓 有 成 效 的 保 健 作 用。 中 国 是 12 亿 人 口 大 国, 随 着 生 活 水 平 提 高, 无 疑 该 产 品 是 人 体 需 要 和 畅 销 产 品。

六、合作方式:

         技 术 转 让, 技 术 服 务。